麻婆豆腐(1食分)

材料
合い挽き肉　60g 133kcal
チューブニンニク　1cm 2kcal
チューブしょうが　1cm 1kcal
豆板醤　小さじ1/2 2kcal
ごま油　小さじ1 45kcal
顆粒鶏ガラスープの素　小さじ1 12kcal
砂糖　小さじ1と1/2 29kcal
片栗粉　小さじ1と1/2 25kcal
味噌　小さじ2 19kcal
酒　小さじ2 10kcal
醤油　小さじ2 10kcal
水　50ml 0kcal

豆腐　150g 84kcal

総カロリー：372kcal

作り方
・合い挽き肉から水までの材料を全て混ぜ合わせる
・豆腐を適当な大きさに切る(手でちぎってもOK)
・炊飯器に全て入れて炊飯スイッチを入れ放置
・炊飯後軽く混ぜる

今日の感想

中華にハズレなしでした!

辛いのが苦手なので豆板醤を少なめにしているので、お好みで調整して

下さい。

作り置きしても、味がしっかりしているので翌日も美味しく食べれます。