豚肉のキノコロール(１人前)

材料

豚バラ薄切り　150g　579kcal

塩・胡椒　少々　1kcal

えのき　60g 13kcal

しめじ　60g　11kcal

みりん　大さじ1 42kcal

料理酒　大さじ1 15kcal

醤油　大さじ1 15kcal

顆粒鶏がらスープの素　大さじ1/2 18kcal

チューブニンニク 1cm　2kcal

万能ネギ小口切り　少々 1kcal

総カロリー：697kcal

作り方

・豚肉に塩、胡椒をふり えのき、しめじを豚肉で巻く

・みりん、料理酒、醤油、ニンニクチューブを混ぜ合わせ炊飯器へ入れる

・豚肉も炊飯器に入れ混ぜ合わせる

・炊飯スイッチを押し放置

　*半分くらい時間が経ったらひっくり返すとより全体に味が染み込みます

・炊飯後器に盛り、万能ネギをかける